Prodotti tipici Ossolani
Salumi, Prosciutti, Formaggi, Vini, Miele
Gusta le tue vacanze! Vivere e conoscere il territorio, gustando a pieno il vostro soggiorno... Casa Tomà vi offre la possibilità di conoscere i prodotti tipici della nostra terra : salumi, prosciutto della valle Vigezzo, formaggi ( non solo Bettelmatt ), i vini, miele biologico a km.0 e molto altro... Solo prodotti tipici Ossolani selezionati appositamente per i nostri clienti, possibilità di acquisto.
Salumi Ossolani
Tra i salumi nostrani Ossolani più conosciuti troviamo : la mordadella di fegato, la pancetta, il salame di testa, i salamini tipici, il lardo, la bresaola di manzo e il prosciutto tipico della Valle Vigezzo. Occasionalmente vengono proposti salumi prodotti artigianalmente in piccolissime quantità, prodotti di nicchia per veri buongustai !
Salumi tipici selezione Casa Tomà, prodotti della nostra tradizione...
Formaggi Ossolani
L' Ossola offre una vasta gamma di formaggi tipici a km. zero, tra i più famosi citiamo il Bettelmatt, le fontine ( o grasso d'alpe ) del Devero e del Veglia, le tome della val Antigorio, i misti ( vacca - capra ) della valle Vigezzo, il formaggio di Trontano e Masera e molti altri...
La nostra selezione di formaggi vaccini e di capra tipici della val d'Ossola sarà una gustosa scoperta!
Vini Ossolani
Sicuramente il Prünent, antico vitigno di origine Nebbiolo, è il re incontrastato dei vini Ossolani, ma è possibile trovare occasionalmente anche produzioni artigianali, molto limitate, da piccoli coltivatori. Inoltre possiamo trovare il : Munaloss, Cà d’Maté, Tarlàp... Tutti vini prodotti esclusivamente in Ossola : Calice, Oira, Trontano, Masera.
Da Casa Tomà potrai degustare ed acquistare i vini migliori!
Prodotti locali artigianali
Nel nostro B&B potrai trovare una colazione genuina con prodotti tipici locali, come il miele, le confetture, i dolci casalinghi e la frutta di stagione. Prodotti d'eccellenza come il pane nero di Coimo, miele locale biologico e pronti stagionali...
Ti aspettiamo!
